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今年洋蔥多少錢一斤,2019年洋蔥價格行情分析

2019-07-11 16:25:08  來源:互聯網  次閱讀

受近期南方暴雨洪澇和北方干熱晴曬等不利天氣影響,全國菜價止跌反彈,其中,洋蔥是最近價格波動最大的品種。在北京新發地市場,上周的洋蔥批發價周環比大漲16.13%,年同比甚至暴漲125%。無論是從上面的數字還是親自到市場去轉轉,細心的人都會發現,今年的洋蔥價格漲勢迅猛。2019年甚至被稱為洋蔥的大行大市之年,業內人士預計,伴隨著遼寧、甘肅早熟洋蔥在下周集中大量上市,供應面緊張局面會得以緩解。

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7月8日,農業農村部重點監測的28種蔬菜平均價格為4.13元/公斤,比上周五上漲1.7%,全國蔬菜價格終于一改前期連續5周的下跌態勢,止跌回升,其中,以洋蔥漲幅最為明顯。在貴州遵義紅花崗區協臺壩農貿市場,商戶吳先生告訴記者,近期的洋蔥價格比之前還是要貴一些。“2塊多錢,最高3塊,原來的那種陳洋蔥就要貴些。”吳先生說。

洋蔥由于鮮甜又富含營養深受許多百姓喜愛。“我們去年買洋蔥一公斤不到一塊,現在連批發價都要一塊七八一公斤。”在湖南邵陽江北蔬菜批發市場內,飯店采購員李樂正在采購洋蔥,他告訴記者,今年洋蔥的價格漲幅挺明顯。

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另一邊的農貿市場,一個個新鮮的洋蔥有序擺放在各大攤位,攤主蔡大姐告訴記者,這里主要售賣的是紅皮洋蔥,個頭大、味道好。蔡大姐介紹,雖然洋蔥和其他蔬菜相比,保存時間較長,但今年蔬菜價格普遍偏貴,她們的進貨量也比較少。“來買洋蔥的不多,現在大家都愿意買本地時令蔬菜。這個月價格還好,賣兩塊五到三塊一斤。”

不僅僅是貴州、湖南,在北京、黑龍江等北方地區,近期洋蔥價格也出現了或多或少的波動。卓創資訊分析師劉紅艷向記者介紹,伴隨著華北、華東產區庫外洋蔥貨源量的減少,洋蔥供應面趨于緊張,蔥價在供需關系影響下,呈現逐日小漲的運行態勢。根據卓創資訊數據顯示:近期,產地紅皮洋蔥價格由七月初的0.52元/斤上漲到目前的0.62元/斤,漲幅19%,同比漲幅68%;黃皮洋蔥價格從月初的0.70元/斤上漲到目前的0.78元/斤,漲幅11%,同比漲幅239%。

劉紅艷認為,洋蔥市場出現現在的行情并非偶然。今年,華北、華東產區種植面積減少,導致洋蔥供應量比往年明顯偏少,對供需關系產生了影響。近兩年,華北、華東產區農戶收益不佳,存儲行業連續虧損,導致本年度華北、華東產區種植面積減少,同期洋蔥供應量比往年明顯偏少。加上本年度氣溫比往年同期偏低,遼寧、甘肅等地產新時間略有推延,種植戶面對當下緩慢上漲的行情,多觀望、看后市,采挖積極性并不高,洋蔥供應出現緊張局面。

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除此之外,有分析人士指出,一些洋蔥主產國家受極端氣候影響,大幅減產,東南亞、日本、韓國等海外采購商紛紛來我國采購,導致洋蔥出口量明顯增加,也是拉動價格持續增長的主要原因。

“目前蔥價對于華北、華東冷庫存儲商來講,部分存儲商利潤尚可,且有意出庫。預計下周,洋蔥供應面整體比本周寬松,蔥價繼續上漲可能性不大。目前洋蔥價格來看,收益已較為可觀。建議種植戶把握行情,及時有序出貨,切莫一味觀望、等待。”劉紅艷認為,下周,伴隨著遼寧、甘肅早熟洋蔥的集中大量上市,供應面緊張局面將會得以緩解。

信息來源:三農中國

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